Pass through aquecido Cozisteel em aço inox com controle digital, isolamento térmico e alta eficiência para cozinhas industriais profissionais.
O Pass through aquecido é um equipamento indispensável em cozinhas industriais modernas, que precisam conciliar agilidade, organização e segurança alimentar. Fabricado em aço inoxidável e projetado para conservar os alimentos prontos em temperatura ideal, o equipamento da Cozisteel se destaca pela robustez, eficiência térmica e longa vida útil.
Ao investir em um Pass through aquecido Cozisteel, restaurantes, hotéis, hospitais, escolas e empresas de catering ganham em produtividade e qualidade no atendimento, já que os pratos permanecem na temperatura correta até o momento do serviço, sem perder sabor, textura ou valor nutricional.
Um dos diferenciais mais importantes do Pass through aquecido é a sua construção em aço inoxidável, tanto interna quanto externamente. Esse material garante:
A estrutura robusta torna o Pass through aquecido um investimento de longo prazo, ideal para cozinhas industriais que operam diariamente em alto volume.
O Pass through aquecido utiliza um sistema baseado em resistência elétrica, muitas vezes associado a ventilação por ar forçado. Essa combinação assegura que o calor seja distribuído de forma uniforme em todo o interior do equipamento.
Dessa forma, os alimentos permanecem aquecidos de maneira homogênea, evitando pontos frios ou superaquecidos. Isso é fundamental em cozinhas profissionais que servem grandes quantidades de refeições, garantindo padrão de qualidade e satisfação do cliente.
Outro ponto forte do Pass through aquecido é o controle digital de temperatura, que possibilita ajustes precisos conforme o tipo de alimento. A faixa de operação pode chegar a 85 °C, ideal para conservar diferentes pratos sem comprometer sua integridade.
Esse recurso garante não só a segurança alimentar, mas também maior flexibilidade no uso do equipamento. Um restaurante, por exemplo, pode manter massas, carnes, acompanhamentos e molhos cada um na temperatura correta, sem risco de deterioração.
Para garantir eficiência energética, o Pass through aquecido conta com isolamento térmico em poliuretano injetado ou lã de rocha. Esse isolamento reduz a perda de calor, fazendo com que o equipamento consuma menos energia elétrica e mantenha os alimentos sempre na faixa adequada.
Além disso, o isolamento térmico contribui para prolongar a vida útil do sistema de aquecimento, já que exige menos esforço para manter a temperatura estável.
O Pass through aquecido foi projetado para atender às necessidades de diferentes tipos de estabelecimentos. No interior, conta com guias ou cantoneiras ajustáveis, compatíveis com recipientes Gastronorm (GNs), padrão internacional utilizado em cozinhas profissionais.
Essa flexibilidade permite organizar pratos prontos de acordo com a demanda, acomodando desde pequenas porções até grandes volumes de alimentos. A possibilidade de ajuste de altura das prateleiras é um diferencial que otimiza o espaço interno e facilita a operação no dia a dia.
Outro ponto de destaque do Pass through aquecido Cozisteel é a mobilidade. O modelo pode ser equipado com rodas, que facilitam o deslocamento para limpeza ou reorganização do layout da cozinha.
Em outras situações, o equipamento pode vir com pés niveladores, que garantem estabilidade mesmo em pisos irregulares. Essa versatilidade torna o Pass through aquecido ainda mais prático para cozinhas industriais dinâmicas.
As portas do Pass through aquecido são fabricadas em aço inoxidável e contam com sistema de fechamento magnético automático. Esse recurso evita a perda de calor e mantém a temperatura interna constante.
A vedação especial, geralmente visível em cor vermelha, garante o isolamento térmico e contribui para a eficiência do equipamento. Isso faz diferença em ambientes de alto movimento, onde o abre e fecha do equipamento acontece várias vezes durante o serviço.
A adoção do Pass through aquecido da Cozisteel proporciona inúmeros benefícios para negócios do setor alimentício:
Essas vantagens tornam o Pass through aquecido um investimento inteligente para qualquer cozinha profissional.
O Pass through aquecido é versátil e se adapta a diferentes tipos de estabelecimentos:
A Cozisteel é especialista em equipamentos de cozinha industrial em aço inox. Com anos de experiência, oferece produtos que aliam durabilidade, segurança e eficiência.
Além da fabricação, a empresa também oferece instalação, manutenção e reformas completas de cozinhas industriais. Isso significa que, ao escolher um Pass through aquecido Cozisteel, o cliente não leva apenas um equipamento, mas também conta com suporte técnico especializado para garantir máxima performance no dia a dia.
O Pass through aquecido é um equipamento essencial para cozinhas industriais que precisam unir organização, agilidade e qualidade. Construído em aço inoxidável e equipado com controle digital de temperatura, isolamento térmico de alto desempenho e portas com fechamento magnético, o modelo da Cozisteel se destaca pela eficiência e durabilidade.
Com aplicações em restaurantes, hotéis, hospitais, padarias e empresas de catering, o Pass through aquecido Cozisteel é a escolha certa para quem busca elevar o padrão de atendimento e manter os alimentos sempre na temperatura ideal.
Manter os alimentos prontos sempre aquecidos na temperatura ideal até o momento do consumo.
Sim, ele é compatível com recipientes Gastronorm (GNs), padrão utilizado em cozinhas profissionais.
Sim, o controlador digital permite ajustes precisos, chegando até 85 °C.
Sim, o isolamento em poliuretano ou lã de rocha reduz a perda de calor e aumenta a eficiência energética.
Sim, a empresa oferece instalação, manutenção e suporte técnico especializado.
Separamos uma lista das nossas regiões de atendimento com seus alguns de seus respectivos bairros. Caso não encontre seu bairro não se preocupe, a Cozisteel está sempre disponível para atender nossos clientes com os melhores profissionais da área.
