A câmara fria é um dos equipamentos mais importantes para quem atua no setor de alimentos, bebidas, saúde ou até no segmento de flores e plantas ornamentais.
A câmara fria é um dos equipamentos mais importantes para quem atua no setor de alimentos, bebidas, saúde ou até mesmo no segmento de flores e plantas ornamentais. Essencial para garantir a conservação de produtos que precisam de temperaturas controladas, ela desempenha um papel estratégico para manter a qualidade, prolongar a vida útil dos itens armazenados e assegurar que todas as normas sanitárias sejam cumpridas.
Na Cozisteel, a câmara fria é projetada com foco em eficiência, durabilidade e segurança. A empresa desenvolve soluções modernas, adaptadas às diferentes necessidades do mercado, seja para pequenos estabelecimentos comerciais ou para grandes indústrias e instituições. O objetivo é proporcionar um equipamento robusto, fácil de manter e capaz de entregar alto desempenho em qualquer ambiente.
Este equipamento é projetado para a refrigeração e o armazenamento de produtos em ambientes comerciais ou industriais, como restaurantes, supermercados, padarias e centros de distribuição.
As suas principais características são:
Uma das principais vantagens da câmara fria Cozisteel é a sua estrutura modular, formada por painéis isotérmicos pré-fabricados. Esse sistema construtivo permite que o equipamento seja montado e desmontado com facilidade, reduzindo prazos de instalação e oferecendo flexibilidade ao cliente.
Além disso, a modularidade possibilita que o layout seja adaptado de acordo com o espaço físico disponível, algo extremamente importante em cozinhas industriais, laboratórios e estoques de pequeno porte. Outro benefício é a possibilidade de expansão futura: se a demanda aumentar, basta adicionar novos painéis para ampliar a área de armazenamento, sem necessidade de grandes obras.
Essa versatilidade garante que a câmara fria seja uma solução duradoura e capaz de acompanhar o crescimento do negócio.
Os painéis isotérmicos são os grandes responsáveis pela eficiência da câmara fria. Eles compõem as paredes, o teto e, em muitos casos, também o piso, criando uma barreira eficaz contra a troca de calor com o ambiente externo.
Esses painéis são fabricados com duas chapas de aço pré-pintadas na cor branca, que conferem resistência, facilidade de higienização e acabamento visual limpo. No interior, recebem um núcleo de material isolante, que pode variar de acordo com a necessidade do projeto:
Tanto o EPS quanto o PUR têm a função de manter a temperatura interna estável, contribuindo para a eficiência energética e reduzindo os custos com consumo de eletricidade.
Outro componente essencial da câmara fria é a porta frigorífica giratória. Ela também é construída com isolamento térmico e revestimento em chapa de aço, garantindo a mesma resistência e vedação encontrada nos painéis.
Para evitar perdas de frio, a porta é equipada com gaxetas de borracha, que se ajustam perfeitamente ao fechar, impedindo a entrada de calor e a saída do ar refrigerado. Essa tecnologia aumenta a eficiência do sistema de refrigeração e protege os produtos armazenados contra variações de temperatura.
O design da porta giratória foi pensado para oferecer praticidade no uso diário. Robusta, ela resiste ao manuseio constante em ambientes com alto fluxo de pessoas, como restaurantes, supermercados e cozinhas industriais.
A segurança dos usuários também é uma prioridade no desenvolvimento da câmara fria Cozisteel. Por isso, a porta conta com um puxador robusto, nas cores verde e preto, que garante firmeza e facilidade na abertura e fechamento.
No interior, existe um sistema de segurança de emergência, que geralmente inclui um botão ou pino que permite abrir a porta por dentro. Esse recurso é fundamental para evitar que alguém fique preso acidentalmente no interior da câmara, proporcionando tranquilidade e proteção para todos os colaboradores que utilizam o equipamento.
A câmara fria é extremamente versátil e pode ser utilizada em diferentes setores da economia. Sua principal função é preservar produtos em temperaturas controladas, mas sua aplicação varia conforme a necessidade de cada negócio.
Existem dois tipos principais de configuração:
Setores que utilizam câmaras frias:
Essa amplitude de uso reforça a importância da câmara fria como um equipamento indispensável em diferentes segmentos.
Optar por uma câmara fria da Cozisteel significa investir em qualidade, segurança e suporte especializado. A empresa possui ampla experiência no mercado de equipamentos inoxidáveis e se destaca por oferecer soluções completas para cozinhas profissionais e ambientes que exigem armazenamento refrigerado.
Principais diferenciais da Cozisteel:
Com esses diferenciais, a Cozisteel oferece a tranquilidade de contar com uma câmara fria que alia desempenho, durabilidade e segurança.
É um ambiente isolado termicamente, projetado para conservar produtos sob temperaturas controladas, mantendo sua qualidade e segurança.
A de resfriamento opera acima de 0°C, enquanto a de congelamento mantém temperaturas abaixo de 0°C para preservação prolongada.
Alimentos frescos, carnes, bebidas, medicamentos, insumos farmacêuticos e flores são exemplos de produtos que dependem desse tipo de equipamento.
Sim. Graças à estrutura modular dos painéis, é possível expandir o espaço de armazenamento sem grandes reformas.
Sim. Todas as câmaras são certificadas pelo INMETRO e seguem normas rigorosas de qualidade e segurança.
Separamos uma lista das nossas regiões de atendimento com seus alguns de seus respectivos bairros. Caso não encontre seu bairro não se preocupe, a Cozisteel está sempre disponível para atender nossos clientes com os melhores profissionais da área.
