O armazenamento adequado de alimentos é importante característica das unidades de produção alimentícia. A climatização correta do ambiente minimiza o efeito de decomposição dos alimentos, permitindo a utilização dos produtos por um maior período de tempo. Por conta disso, os ambientes de preparo de refeições devem contar com um refrigerador industrial vertical, que dispõe de amplo espaço para a separação e armazenamento dos diferentes grupos de alimentos. O investimento nesses equipamentos tem impacto positivo até mesmo no planejamento da empresa, uma vez que possibilita a compra de maiores lotes de mercadoria e diminui os custos operacionais presentes na cadeia de suprimentos.
A tecnologia utilizada no refrigerador industrial vertical também assegura vantagens aos clientes. Além da fabricação em aço inox, que tem propriedades anticorrosivas , esses dispositivos contam com sistema de refrigeração dotado de controle digital de temperatura, que permite uma melhor avaliação das condições nas quais os ingredientes estão armazenados.
Com o auxílio do refrigerador industrial vertical, o cliente é capaz de controlar todo o processo de estocagem, efetuando a disposição dos produtos de acordo com a frequência de uso e assegurando as condições de armazenamento para impedir a proliferação de agentes patogênicos.
A Cozisteel Instalações Comerciais é especializada em equipamentos e serviços relacionados à cozinha industrial. Além de fabricar refrigerador industrial vertical, ela trabalha com máquinas como fogão, coifas, balcões térmicos e outros. Entre as principais vantagens propostas aos clientes, estão:
Com sede em São Paulo, a Cozisteel Instalações Comerciais atende todo o Brasil. Ela conta com estrutura moderna de 500m², que possibilita alta capacidade produtiva e espaço adequado para a execução dos serviços.
Separamos uma lista das nossas regiões de atendimento com seus alguns de seus respectivos bairros. Caso não encontre seu bairro não se preocupe, a Cozisteel está sempre disponível para atender nossos clientes com os melhores profissionais da área.
