A mesa de aço inox para restaurante é um equipamento essencial em qualquer cozinha profissional que preza por praticidade, resistência e conformidade com as normas de higiene. Projetada para suportar o ritmo intenso do ambiente gastronômico, ela combina robustez estrutural com um design funcional que facilita o preparo e a limpeza de alimentos, garantindo máxima eficiência operacional.
A Cozisteel, referência em equipamentos inoxidáveis, fabrica mesa de aço inox para restaurante sob rigorosos padrões de qualidade, oferecendo soluções ideais para cozinhas industriais, hotéis, lanchonetes e buffets que exigem desempenho e durabilidade superiores.
A mesa é inteiramente fabricada em aço inoxidável, material reconhecido por sua resistência à corrosão, alta durabilidade e excelente acabamento. O inox é amplamente utilizado em cozinhas profissionais justamente por não enferrujar, suportar temperaturas elevadas e resistir a impactos, mantendo a integridade mesmo após anos de uso intenso.
A estrutura conta com pés tubulares reforçados e travessas horizontais (contraventamento), que conferem máxima estabilidade e capacidade para suportar grandes cargas de trabalho. Essa construção sólida torna a mesa ideal para o uso contínuo em cozinhas de médio e grande porte, onde o manuseio de utensílios pesados e o fluxo de tarefas é constante.
Para maior segurança e conforto, os pés possuem sapatas ajustáveis (niveladores), que permitem alinhar perfeitamente a mesa em pisos irregulares. Assim, evita-se qualquer balanço ou instabilidade durante o uso, garantindo uma base firme e segura em todas as situações.
A mesa de aço inox para restaurante da Cozisteel é equipada com duas cubas fundas, que permitem a realização de atividades simultâneas. Essa configuração agiliza o processo de lavagem e higienização, possibilitando separar utensílios sujos e limpos, ou até mesmo lavar e enxaguar vegetais e carnes de forma organizada e higiênica.
Além das cubas, a mesa de aço inox para restaurante possui uma bancada lisa e integrada, ideal para apoio de utensílios, escorrimento de louças ou até mesmo para etapas do pré-preparo de alimentos. A superfície totalmente plana e polida em inox facilita a limpeza e evita o acúmulo de resíduos, mantendo o ambiente de trabalho sempre limpo e seguro.
Na parte posterior da mesa de aço inox para restaurante, há um frontão elevado — também conhecido como espelho ou varanda — que atua como uma proteção contra respingos de água e partículas de alimentos na parede. Essa característica contribui para a conservação da cozinha e simplifica a rotina de higienização do local.
A parte inferior da estrutura é aberta, permitindo fácil acesso para limpeza do piso e melhor aproveitamento do espaço. É possível utilizar essa área para o armazenamento de utensílios maiores, caixas organizadoras ou produtos de limpeza, mantendo o ambiente mais funcional e organizado.
O aço inox é amplamente reconhecido por sua higiene e resistência, características essenciais em locais que manipulam alimentos. A mesa de aço inox para restaurante cumpre todas as exigências da vigilância sanitária, já que o material é não poroso, impedindo a proliferação de fungos, bactérias e odores.
1. Área de lavagem (copa suja):
Ideal para a lavagem de louças, panelas e utensílios, oferecendo ergonomia e agilidade durante a rotina de limpeza. As cubas fundas evitam respingos e permitem lidar com volumes grandes de louça.
2. Pré-preparo de alimentos:
Utilizada também na higienização de carnes, vegetais e outros ingredientes, a mesa proporciona uma superfície segura e higiênica para o manuseio de alimentos crus, atendendo aos mais altos padrões de qualidade e segurança alimentar.
3. Apoio operacional:
A mesa inox pode funcionar como estação de apoio em diferentes setores do restaurante, como área de montagem de pratos, suporte para equipamentos de pequeno porte (liquidificadores, batedeiras industriais, processadores, etc.) ou área de escorrimento e triagem.
A Cozisteel é uma empresa especializada na fabricação e fornecimento de mesa de aço inox para
restaurante, reconhecida pela qualidade dos seus produtos e pela capacidade de
personalização conforme as necessidades de cada cliente.
Com anos de experiência no mercado de
cozinhas industriais e hospitalares, a marca oferece soluções completas que unem desempenho,
segurança e praticidade — desde mesas e bancadas até lavatórios, pias e coifas industriais.
Ao optar por uma mesa de aço inox para restaurante Cozisteel, você garante um produto resistente, de fácil manutenção e que eleva o padrão de higiene e eficiência do seu estabelecimento.
O aço inox é o material mais indicado para cozinhas profissionais por ser durável, higiênico, resistente à corrosão e fácil de limpar, atendendo às normas sanitárias exigidas pela vigilância.
Sim. A Cozisteel fabrica mesas inox sob medida, adaptando dimensões, número de cubas, tipo de frontão e outros detalhes conforme o espaço e a necessidade do cliente.
Não. O aço inox exige apenas limpeza regular com detergente neutro e pano macio. Evite o uso de produtos abrasivos para manter o brilho e prolongar a vida útil.
Sim. É indicada também para cozinhas industriais, lanchonetes, hotéis, hospitais e buffets — qualquer ambiente que exija alto nível de higiene e resistência.
O aço inox 304 possui maior resistência à corrosão e é ideal para áreas com contato constante com água e alimentos. Já o inox 430 é mais indicado para ambientes secos e de menor exigência sanitária.
Separamos uma lista das nossas regiões de atendimento com seus alguns de seus respectivos bairros. Caso não encontre seu bairro não se preocupe, a Cozisteel está sempre disponível para atender nossos clientes com os melhores profissionais da área.
