Fábrica de Fogão Industrial

Conheça a fábrica de fogão industrial Cozisteel

O fogão industrial é um instrumento para uso culinário em estabelecimentos, geralmente onde é feito grandes quantidades de refeições. Esses tipos de produtos são fabricados por chapas de aço inox, em tamanhos variados, permitindo adaptação personalizada ao ambiente em que serão utilizados.

As cozinhas industriais devem possuir espaço para comportar os modelos de fogões. Ambientes industriais maiores podem comportar grandes fogões industriais - que possuem queimadores, conhecidos comumente como bocas, simples, duplos, ou de ferro fundido.

Confira algumas particularidades dos fogões industriais

No mercado existem diversas categorias que se adaptam às necessidades de cada um, como os modelos de fogão industrial e o semi-industrial, os quais têm como objetivo atender as necessidades de estabelecimentos menores, como bares, lanchonetes e quiosques.

Com a variedade de configuração, alguns fogões contam com 12 bocas, pés, mesa, forno, banho-maria, em linha ou em paralelo.

Aqui estão listadas algumas recomendações sobre o fogão industrial:

• Fogão com 1 boca é para as panelas grandes;
• Fogão de pé significa que o mesmo está apoiado no chão;
• Fogão de mesa é o modelo de fogão onde se pode colocar sobre outros objetos, como as mesas ou bancadas;
• Fogão em linha é um modelo em que as bocas ficam lado a lado;
• Fogão em paralelo é o modelo em que as bocas ficam em pares, no sentido horizontal;
• Baixa pressão é um modelo que utiliza as válvulas de gás semelhantes aos fogões domésticos, e o gás sai do botijão, passa por um regulador e então é liberado para o fogão;
• Alta Pressão é o modelo onde a válvula por onde passa o gás é liberado direto do botijão para o fogão, sendo assim mais eficiente para cozimentos rápidos.
• Chapa, banho-maria, forno são acessórios que agregam as funções extras dos fogões;
• Queimadores, ou bocas, é por onde saem as chamas.

Para encomendar esse item com uma fábrica de fogão industrial de qualidade, entre em contato com a Cozisteel!

Saiba onde encontrar uma fábrica de fogão industrial de referência

Você encontra os equipamentos de cozinha industrial na fábrica de fogão industrial Cozisteel que trabalha na produção de soluções inox para instrumentos no ramo industrial. A empresa é especializada em produtos feitos sob medida, seguindo as normas e as necessidades do ambiente de instalação. Para fazer seu orçamento imediato ou tirar dúvidas, entre em contato em nosso telefone.