A chapa bifeteira 1200 linha 70 é o equipamento perfeito para quem busca eficiência e robustez em cozinhas de alto desempenho. Desenvolvida pela Cozisteel, essa chapa profissional foi projetada para oferecer aquecimento rápido, uniformidade térmica e construção duradoura, tornando-se uma aliada indispensável para restaurantes, lanchonetes, buffets e cozinhas industriais que precisam de produtividade sem perder qualidade.
Eficiência e Desempenho Profissional
A chapa bifeteira 1200 linha 70 se destaca pela sua alta capacidade de cocção e pela uniformidade na distribuição de calor. Graças aos queimadores tubulares de alta performance em aço inox, o equipamento alcança a temperatura ideal de trabalho em cerca de 10 minutos, garantindo um preparo ágil e preciso, mesmo durante o horário de pico.
Esse aquecimento rápido reduz o tempo de espera e mantém a consistência dos alimentos preparados. O controle individual de cada queimador permite criar zonas de calor independentes, otimizando o espaço da superfície de cocção. É possível, por exemplo, selar carnes em uma extremidade e manter legumes aquecidos na outra, sem perda de temperatura ou queima acidental.
Essa versatilidade é essencial para cozinhas que trabalham com cardápios variados, onde a agilidade e a padronização dos pratos são fundamentais para a satisfação do cliente.
Estrutura e Materiais de Alta Durabilidade
Construída em aço inox 430, a chapa bifeteira 1200 linha 70 Cozisteel apresenta um padrão superior de resistência e acabamento. O aço inox é amplamente utilizado em ambientes profissionais por ser higiênico, fácil de limpar e altamente resistente à corrosão.
A superfície de cocção é composta por uma chapa de meia polegada, espessa o suficiente para garantir retenção térmica e estabilidade mesmo durante longos períodos de uso. Essa característica permite manter o calor constante e evitar quedas bruscas de temperatura, algo essencial para manter o ponto ideal de carnes e grelhados.
Além disso, o equipamento conta com sapatas niveladoras antiderrapantes, que asseguram firmeza sobre a bancada e evitam deslizamentos. O design robusto e o acabamento premium refletem a atenção da Cozisteel aos detalhes e a preocupação com a segurança e conforto do operador.
Segurança e Ergonomia no Uso Diário
A chapa bifeteira 1200 linha 70 foi desenvolvida para proporcionar não apenas potência, mas também praticidade no dia a dia. Seu painel frontal ergonômico oferece acesso rápido e intuitivo aos controles de temperatura, permitindo ajustes precisos durante o preparo.
O design compacto e funcional facilita a instalação em bancadas de diferentes tamanhos, mantendo um visual profissional e limpo na cozinha. A Cozisteel investe em soluções que unem praticidade e segurança, garantindo que o operador trabalhe com confiança e estabilidade, mesmo em jornadas intensas.
Outro ponto de destaque é a facilidade de higienização. O aço inox 430 é um material que resiste bem ao contato com gordura e líquidos, e sua superfície lisa permite a remoção de resíduos com rapidez, reduzindo o tempo de limpeza e aumentando a produtividade.
Aplicações da Chapa Bifeteira 1200 Linha 70
Projetada para uso profissional, a chapa bifeteira 1200 linha 70 é amplamente utilizada em:
- Restaurantes e lanchonetes: ideal para hambúrgueres, carnes grelhadas, ovos e legumes.
- Cozinhas industriais: garante preparo rápido e padronizado em grandes volumes de refeições.
- Buffets e hotéis: excelente para manter alimentos quentes com controle térmico constante.
- Food trucks e trailers gastronômicos: aquecimento rápido e estrutura resistente para operação móvel.
- Eventos e catering: versatilidade e desempenho que agilizam o serviço em demandas temporárias.
Independentemente do tipo de estabelecimento, a chapa bifeteira 1200 linha 70 Cozisteel entrega praticidade, durabilidade e resultados consistentes, sendo uma das preferidas entre profissionais do setor gastronômico.
Escolher a chapa bifeteira 1200 linha 70 é garantir um investimento que une desempenho e durabilidade. Entre os principais benefícios oferecidos pela Cozisteel, destacam-se:
- Aquecimento ultrarrápido, ideal para alta demanda de produção.
- Distribuição uniforme de calor, evitando queima desigual dos alimentos.
- Construção em aço inox 430, sinônimo de higiene e longa vida útil.
- Controles independentes de temperatura, para diferentes tipos de preparo.
- Design ergonômico e seguro, com sapatas niveladoras e estrutura estável.
- Fácil manutenção e limpeza, com acesso simples aos componentes.
Cada elemento foi projetado para otimizar o trabalho em cozinhas profissionais, reduzindo o consumo de gás e aumentando a eficiência energética.
Cozisteel: Tradição e Tecnologia em Cocção Profissional
A Cozisteel é uma empresa reconhecida por sua excelência na fabricação de equipamentos de cocção e refrigeração profissional. Seu portfólio inclui soluções robustas, projetadas para suportar o ritmo intenso de cozinhas comerciais.
Ao desenvolver a chapa bifeteira 1200 linha 70, a Cozisteel combinou engenharia de precisão, design funcional e materiais de alto desempenho. O resultado é um produto que une estética moderna, resistência e praticidade, atendendo às necessidades dos profissionais mais exigentes do mercado gastronômico.
A marca é sinônimo de qualidade, segurança e inovação, oferecendo equipamentos que superam expectativas e ajudam a elevar o padrão de desempenho das cozinhas comerciais em todo o país.
Chapa Bifeteira 1200 Linha 70 — Alta Performance para Quem Busca Eficiência
A chapa bifeteira 1200 linha 70 é o equipamento definitivo para quem busca potência, qualidade e durabilidade em um só produto. Desenvolvida pela Cozisteel, alia desempenho térmico superior, estrutura em aço inox e design ergonômico, garantindo resultados impecáveis em qualquer tipo de cozinha profissional.
Mais do que uma chapa, é uma ferramenta de produtividade, segurança e eficiência, pronta para atender às demandas dos chefs e empreendedores que valorizam o melhor da tecnologia nacional em cocção profissional.