Além de contar com máquinas e mobiliário adequados para realizar atividades em uma cozinha de alta produção, é necessário verificar, periodicamente, se os utensílios estão em plenas condições de funcionamento. Por isso, é fundamental contratar uma empresa para prestar o serviço de manutenção de equipamentos cozinha industrial.
A manutenção de equipamentos cozinha industrial assegura a confiança na produção dos alimentos e evita que alguma etapa de preparação deixe de ser executada. O serviço pode ser solicitado por estabelecimentos como restaurante, lanchonete, supermercado, hotel, hospital, entre outros.
A manutenção de equipamentos cozinha industrial pode ser feita de forma preventiva ou corretiva. É recomendado sempre respeitar os prazos da manutenção preventiva, para minimizar as chances de o maquinário quebrar.
Esse tipo de cuidado garante não só o bom funcionamento das máquinas como também a qualidade do alimento. Se o aparelho estiver com algum defeito, pode apresentar variações que comprometem o sabor, a textura e o aroma da comida.
Quando for necessário realizar a manutenção de equipamentos cozinha industrial de maneira corretiva, é indicado solicitar o serviço coma própria fabricante. Dessa forma, a empresa consegue selecionar a mesma peça que precisa ser substituída.
A Cozisteel Instalações Comerciais é uma empresa especializada na fabricação e manutenção de equipamentos cozinha industrial. Com sede na cidade de São Paulo, a empresa oferece seus serviços para todo o Brasil.
Para executar a manutenção de forma precisa e eficiente, a Cozisteel Instalações Comerciais atua em etapas. Em primeiro lugar, é feita uma avaliação técnica no local para desenvolver um relatório completo sobre as condições do aparato.
Muitas vezes essa análise consegue identificar um serviço simples, que pode ser feito no próprio estabelecimento. Mas, se não for possível, é necessário retirar o equipamento para fazer uma restauração adequada.
A Cozisteel Instalações Comerciais é apta para realizar manutenção e reparos em coifas, fogões, câmaras frias ou congeladas, balcões térmicos e freezer vertical ou horizontal. A empresa também fabrica uma série de móveis em metal que podem ser consertados se apresentarem algum defeito.
Além de atuar fazendo a manutenção dos equipamentos, a Cozisteel Instalações Comerciais oferece soluções completas para cozinhas. A empresa consegue desenvolver projetos especiais em aço inoxidável e também realiza serviços de infraestrutura como reformas e instalações elétricas e hidráulicas.
Separamos uma lista das nossas regiões de atendimento com seus alguns de seus respectivos bairros. Caso não encontre seu bairro não se preocupe, a Cozisteel está sempre disponível para atender nossos clientes com os melhores profissionais da área.
