O balcão térmico é um equipamento indispensável em cozinhas industriais, buffets, restaurantes e refeitórios corporativos. Ele garante que os alimentos sejam mantidos aquecidos e em temperatura ideal de consumo, preservando textura, sabor e qualidade.
Na Cozisteel, cada modelo é projetado com atenção ao desempenho, à durabilidade e à conformidade com normas de higiene alimentar — tudo isso com o melhor preço e fabricação nacional em aço inoxidável de alta resistência.
A estrutura do balcão térmico é fabricada predominantemente em aço inoxidável, um material amplamente reconhecido por sua durabilidade, resistência à corrosão e facilidade de higienização. Essas características tornam o equipamento ideal para ambientes onde a limpeza e a robustez são essenciais, como cozinhas de restaurantes, hotéis e escolas.
O acabamento em aço inox escovado proporciona um visual moderno e profissional, adaptando-se facilmente a diferentes estilos de decoração. Além disso, esse tipo de acabamento reduz o acúmulo de marcas e facilita a manutenção estética do produto.
Na parte superior, o balcão térmico possui compartimentos conhecidos como cubas GN.
Essas cubas permitem armazenar e expor diversos tipos de alimentos simultaneamente, de forma
organizada e segura.
O sistema de aquecimento utilizado é o banho-maria, que mantém o alimento
quente de maneira uniforme, sem ressecá-lo, garantindo qualidade durante o serviço.
O protetor salivar, feito de vidro ou acrílico transparente, é um componente essencial para a segurança alimentar. Ele impede o contato direto dos alimentos com agentes externos, preservando a integridade e evitando contaminações.
Na parte frontal, o balcão térmico conta com um corre-bandeja em estrutura tubular, que oferece praticidade aos clientes durante o autosserviço. Esse suporte é ideal para apoiar bandejas, facilitando o deslocamento e a escolha dos alimentos.
A parte inferior do equipamento é composta por um armário fechado com portas, também em aço inox. Esse espaço é perfeito para armazenar utensílios, pratos e suprimentos de cozinha, otimizando a organização e o uso do ambiente.
Os pés niveladores garantem que o balcão térmico mantenha estabilidade em qualquer tipo de piso. São ajustáveis e permitem nivelar o equipamento de forma rápida e precisa.
O balcão térmico é utilizado para preservar a temperatura e a qualidade dos alimentos, evitando que esfriem ou percam sabor. Ele é amplamente empregado em:
Além de sua função de aquecimento, o equipamento valoriza a apresentação visual dos pratos, conferindo um aspecto organizado e atrativo à área de serviço. Isso é essencial para negócios que priorizam uma boa experiência gastronômica para seus clientes.
Escolher um balcão térmico em aço inox significa investir em um produto durável, funcional e higiênico. Entre os principais benefícios estão:
A Cozisteel desenvolve seus modelos para atender à demanda intensa de estabelecimentos que servem grandes volumes de refeições, mantendo eficiência energética e facilidade de operação.
O preço de um balcão térmico pode variar de acordo com diferentes fatores, como:
Na Cozisteel, o objetivo é oferecer o melhor equilíbrio entre custo e desempenho, assegurando ótimo preço sem comprometer a qualidade dos materiais ou o desempenho técnico.
A Cozisteel é referência na fabricação de equipamentos inox para cozinhas industriais. Com mais de duas décadas de experiência, a empresa oferece produtos desenvolvidos com tecnologia própria, acabamento de alto padrão e suporte técnico especializado.
Os balcões térmicos Cozisteel passam por um rigoroso controle de qualidade e são projetados para atender às exigências de estabelecimentos que prezam pela segurança e eficiência no serviço de alimentação.
Além disso, a empresa oferece assistência técnica, manutenção preventiva e personalização sob demanda, permitindo que cada cliente tenha o equipamento ideal para seu espaço e tipo de operação.
Antes de adquirir um balcão térmico, considere os seguintes aspectos:
Esses fatores ajudam a otimizar o investimento e garantem que o equipamento cumpra plenamente seu papel dentro da operação.
Um dos grandes diferenciais do balcão térmico Cozisteel é sua durabilidade. O uso do aço inoxidável assegura resistência mecânica e longa vida útil, mesmo sob uso intenso.
A manutenção é simples, bastando limpeza regular com produtos neutros e pano úmido. Além disso, os componentes elétricos ou a gás são de fácil acesso, o que facilita reparos e inspeções.
O balcão térmico é um investimento essencial para quem busca eficiência, higiene e praticidade no serviço de alimentos.
Com a Cozisteel, você tem acesso a um equipamento fabricado em aço inoxidável de alta durabilidade, com design moderno, excelente acabamento e preço competitivo, garantindo o melhor custo-benefício do mercado.
A combinação de desempenho, resistência e estética profissional faz da Cozisteel a escolha certa para quem precisa de qualidade e segurança na cozinha industrial.
É um equipamento usado para manter os alimentos aquecidos e prontos para o consumo, muito comum em restaurantes e buffets.
O preço varia conforme o tamanho, número de cubas, tipo de aquecimento e acabamentos personalizados.
Sim. Toda a estrutura é produzida em aço inoxidável, garantindo durabilidade e higiene.
Sim. A Cozisteel oferece projetos sob medida para atender o layout de cada cozinha industrial.
Todos os produtos possuem garantia de fábrica e suporte técnico especializado.
Separamos uma lista das nossas regiões de atendimento com seus alguns de seus respectivos bairros. Caso não encontre seu bairro não se preocupe, a Cozisteel está sempre disponível para atender nossos clientes com os melhores profissionais da área.
